なんと!
初めてリレー記事の
バトンが回って来ました!!
お題は『常備食材』

今まで
バトンが渡った人気ブロガーさんはこちら。
同じ食材がないのが面白い!
各家庭の食材をご覧あれ!

①ねころぐにゃんションLIFE@シンガポール
りょこさん

②まめ’s HOME
まめ嫁さん

③HOME by REFRESHERS 
ゆうこさん

④良品生活
mujikko-RIEさん

⑤COSTOCO生活〜コストコおすすめ商品&活用術
lilicocoさん

⑥Happy Living削ぎ家事研究室
奈緒さん

⑦momo's obentou*キャラ弁
momoさん

⑧おうちごはんとおかしとねこ
jyoli! jyoli!さん


バトンを渡してくれた
jyoli!jyoli!さんの
乾物を粉末にする常備食材は
乾物作りが好きな私にとっては
ぜひ!
作ってみたい!!


じ、じつは。
この記事を書くまで
お題は『常備菜』だと勘違いしておりまして^^;

とんだ勘違いのまま
突っ走ってしまった私は
”干しぶどう酢”を使った
簡単レシピを紹介させて頂きます!!
勝手に内容変えてスミマセン^^;


賞味期限切れた
レーズンがあったので、
簡単に消費できそうな
『干しぶどう酢』が
身体にいいということで
作ってみました。

作ったと言っても、
りんご酢とはちみつを入れて
漬けるだけ!

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1〜2日漬けると
レーズンがふっくら♡

1日に8粒ほど食べると
健康に良いそうです。

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因みに
レーズンは植物オイルなどで
コーティングされていないものがおすすめ!

いつも買っている
ネオファームのレーズンの原料は
ぶどうのみなのでオススメ!デス。

IMG_7777a


『干しぶどう酢』を使った
簡単レシピがこちら。

まず1品目は
キャロットラペ

IMG_7778a

千切りにした人参を塩水につけて
軽く絞り、
干しぶどう酢の汁とレーズンを入れて
混ぜただけ!

あとは
ベランダに生えてたフェンネルを
ちぎっていれました。

ナッツがあればローストして
砕いていれれば簡単&贅沢な1品に。


2品目は
オニオンマリネ

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先日、
漬け込んだ牡蠣のオイル漬け。

牡蠣ばかり食べていると
さっぱりしたものが欲しくなります。


これも水にさらした玉ねぎに
干しぶどう酢の汁とレーズンを混ぜて
オリーブオイルをかけただけ。
仕上げに
ブラックペッパーをふれば出来上がり!

これだけあれば
夕飯時のあてとして充分!

IMG_7789a

干しぶどう酢をつかったレシピは
この2品で限界^^;


リレー記事、
本題の我が家の常備食材は
年末、
こちらの記事に纏めていました!
良かったらご覧くださいね^^


バトンを頂いたのに、
脱線もいいところでしたが
次のバトンは
40代ファッションの強い味方!
ブログ『専業主婦まさきの1日』を発信している
骨格診断士のまさきさんにお願いします!

ほっこりする
まさきさんのブログは私にとって
日々の癒し♡
どうぞ、よろしくお願いしまーす!
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